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Peking und Shandong

Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute

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Titel
Peking und Shandong : Originalrezepte und Interessantes über Land und Leute
Art des Inhalts
Monographie
Verfassangaben
Thomas Gwinner ; Zhenhuan Zhang. Rezeptfotos: Michael Brauner. [Red.: Stephanie von Werz-Kovacs]
Autor(en)
  • Gwinner, Thomas
  • Brauner, Michael
  • Werz-Kovacs, Stephanie ˜vonœ
Verlag
München : Gräfe und Unzer [1995]
Jahr
Erscheinungsdatum: 1995
Umfang/Format
144 S.
ISBN/Einband/Preis
9783774223400
Online
https://d-nb.info/945351135/04
Sprache
ger
Sachgruppe(n)
Stand
01.02.2026 17:06
Im Katalog seit
06.03.2026

Beschreibung vom Verlag

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