Die Fernkoststudie
wie Ethno-Küchen die deutsche Genusskultur beeinflussen
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- https://d-nb.info/1161376585
- Titel
- Die Fernkoststudie : wie Ethno-Küchen die deutsche Genusskultur beeinflussen
- Art des Inhalts
- Monographie
- Verfassangaben
- Autoren Stephan Grünewald, Hanni Rützler, Günther Nessel
- Autor(en)
- Verlag
- Stemwede-Levern : Rila. Die Genussentdecker [[2018]]
- Jahr
- Erscheinungsdatum: 2018
- Umfang/Format
- 116 Seiten
- ISBN/Einband/Preis
9783000596032- Online
- https://d-nb.info/1161376585/04
- Sprache
- ger
- Stand
- 02.07.2018 23:30
- Im Katalog seit
- 07.03.2026
Beschreibung vom Verlag
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