Die Wirkung von veröffentlichten Hygienekontrollen auf Lebensmittelunternehmen: das Beispiel “Berliner Smiley”
- Link zu diesem Datensatz
- https://d-nb.info/1102366161
- Titel
- Die Wirkung von veröffentlichten Hygienekontrollen auf Lebensmittelunternehmen: das Beispiel “Berliner Smiley”
- Art des Inhalts
- Teil eines Werks
- Verfassangaben
- von Anica V. Fietz, Miroslava Bavorová
- Autor(en)
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- Fietz, Anica V.
- Bavorová, Miroslava
- Organisation(en)
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- SpringerLink (Online service)
- Zeitliche Einordnung
- Erscheinungsdatum: 2015
- Umfang/Format
- Online-Ressource
- ISSN
16615867- DOI
- 10.1007/s00003-015-1009-x
- Online
- https://doi.org/10.1007/s00003-015-1009-x
- Sprache
- ger
- DDC-Klasse(n)
- Schlagwörter
- Frühere/spätere Titel
-
- Enthalten in: Journal of consumer protection and food safety
- Enthalten in: Journal of consumer protection and food safety
- Enthalten in: Journal of consumer protection and food safety
- Stand
- 15.02.2026 04:33
- Im Katalog seit
- 06.03.2026
Beschreibung vom Verlag
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