„culinary“

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• The Lotus and the Artichoke – Japan – A culinary adventure with over 120 vegan recipes
  Moore, Justin P. 2026 Ventil Verlag
• Contextualising Vocational Knowledge: A Theoretical Framework and Illustrations From Culinary Education
  Heusdens, W. T. ; Bakker, A. ; Baartman, L. K. J. ; Bruijn, E. ˜deœ
• God is a Pickle – Recipes and Stories for Preserving the Seasons – A Culinary Journey Through the Czech Republic
  gestalten ; Camrdová, Šárka Otevřel ; Bartoš, Marek ; Hempelmann, Iris ; Giraldeau, François-Luc 2026 Die Gestalten Verlag
• Paris -Tokyo – Sharing the culinary DNA. Christian Bau's Michelin-starred cuisine. Over 60 dishes – 12 signature dishes. High-quality equipment
  Bau, Christian ; D'Hoop, Pieter 2026 Matthaes
• Kulinarische Ethnologie – Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen
  Kofahl, Daniel ; Schellhaas, Sebastian 2018 transcript-Verlag
• Tea Cultures of Europe: Heritage and Hospitality – Arts & Venues | Teaware & Samovars | Culinary & Ceremonies
  Bohne, Hartwig 2024 De Gruyter
• Beyond Bonjour: French for the Adventurous Eater – Navigate Menus, Order Confidently, and Discover Hidden Culinary Gems in France
  Morgan, Tessa 2026 epubli
• Beyond Bonjour: French for the Adventurous Eater – Navigate Menus, Order Confidently, and Discover Hidden Culinary Gems in France
  Morgan, Tessa 2026 epubli
• GASTRONOMY IN TRANSITION – Between Digitalization, Demography and Deconstitution
  Marbot, Daniel 2026 BoD - Books on Demand
• Cobweb disease on oyster culinary-medicinal mushroom (Pleurotus ostreatus) caused by the mycoparasite Cladobotryum mycophilum
  Gea, Francisco J. ; Navarro, María J. ; Suz, Laura M.
• Synthesis of silver nanoparticles (AgNPs) using culinary banana peel extract for the detection of melamine in milk
  Moshahary, S. ; Mishra, Poonam
• Multicentric evaluation of the online elective Culinary Medicine in the winter semester 2020/2021 and summer semester 2021
  Schonebeck, Louisa Josefa ; Ellrott, Thomas ; Kanzow, Philipp ; Hohberg, Maike 2025 Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
• Kaiseki – die Weisheit der japanischen Küche
  Härtig, Malte 2018 mairisch Verlag
• Das deutsche Küchen- und Weinwunder – Gourmandise in Deutschland, 1970-2025
  Deckers, Daniel ; Matzerath, Josef 2025 transcript
• Bon Appétit Paris – Stilvoll essen, leben und genießen - Ein kulinarischer Guide - im Handtaschenformat, mit vielen Fotos, Insidertipps, Rezepten und Adressen für Restaurants, Bars, Cafés, Märkte uvm.
  Grimm, Mara 2026 Prestel
• Culinary Tourism and Wine Tourism – Contributions from the 2024 Conference in Krems, Austria
  Stöckl, Albert ; Eitle, Markus ; Tischler, Stephanie ; Wagner, Daniela ; Dreyer, Axel ; Scherhag, Knut 2025 Springer Gabler
• Kunst Essen - Kochrezepte inspiriert von großen Meisterwerken
  Weber, Philipp ; Meyer, Inka ; Büttner, Simon ; Christian, Marc 2026 Deutscher Kunstverlag
• Nutrition and Culinary in the Kitchen Program: a randomized controlled intervention to promote cooking skills and healthy eating in university students – study protocol
  Bernardo, Greyce Luci ; Jomori, Manuela Mika ; Fernandes, Ana Carolina ; Colussi, Claudia Flemming ; Condrasky, Margaret D. ; Proença, Rossana Pacheco da Costa
• Culinary Safari – Rezepte aus Leidenschaft für die schönen Dinge im Leben
  Trilety, Daniela 2023 Trilety, Daniela
• Biomonitoring polycyclic aromatic hydrocarbon levels in domestic kitchens using commonly grown culinary herbs
  Eck-Varanka, Bettina ; Hubai, Katalin ; Kováts, Nora ; Teke, Gábor