„Sirup“
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Heterozygotentest für die Ahorn-Sirup-Krankheit – Bestimmung der Enzymaktivität der α-Ketoisocapronsäureoxydase in Leukocyten
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B. A. WECHSLER, A. A. MILJUTIN, W. E. MARKER und JE. K. SSIDOROWA: TECHNOLOGISCHE KONTROLLE UND BERECHNUNGEN DER KARTOFFELSTÄRKE‐ UND SIRUP‐INDUSTRIE. 246 S. mit zahlr. Abb. und Tab. Moskau 1960: Pischtschepromisdat. Preis gebunden 8 Rbl. 20 Kop. (russ.)
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Wechsler, B. A., A. A. Miljutin, W. E. Marker und Je. K. Ssidorowa: Technologische Kontrolle und Berechnungen der Kartoffelstärke‐ und Sirupindustrie. 246 Seiten mit zahlreichen Abbildungen und Tabellen. Moskau, Pischtschepromisdat 1960, Preis gebunden 8 Rbl. 20 Kop. (russ.)
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Lachmann, A.: Starch and Corn Sirups. 275 Seiten, 55 Abb., zahlreiche Tab., Noyes Data Corporation, Park Ridge, N.J., 1970 Preis: 35,– $
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Russian text ignore. Handbuch der Stärke‐ und Sirupproduktion (Redaktion E. A. Styrkova und M. G. Gubin). 431 Seiten, 147 Abb., 186 Tab. Piščevaja promyslennost', Moskau 1978. Preis: 1,60 Rbl.; 8,— M
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Glucose Sirups: Science and Technology. Herausgegeben von S. Z. Dziedzic und M. W. Kearsley. 276 Seiten, 50 Tab., 97 Abb. Elsevier Applied Science Publishers, London und New York 1984. Preis: 35, ‐ £
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