-
Proceedings of the International Conference on Innovation and Regenerative Trends in Tourism and Hospitality Industry (IRTTHI 2024)
Sharma, Manish ; Singh, Ajit Kumar ; Tyagi, Pankaj Kumar 2024 Atlantis Press International BV, Imprint: Atlantis Press
-
Patterns of smoking and its association with psychosocial work conditions among blue-collar and service employees of hospitality venues in Shenyang, PR China
Li, Xun ; Liang, Huiying ; Li, Xuelian ; Guan, Peng ; Yin, Zhihua ; Zhou, Baosen
-
“Waiter, there’s a fly in my soup!”: tipping behavior in restaurants as a function of food servers’ humor, opinion conformity, and other-enhancement
Seiter, John S. ; Weger, Harry
-
Governance von Destinationen – neue Ansätze für die erfolgreiche Steuerung touristischer Zielgebiete
Saretzki, Anja ; Beritelli, Pietro ; Wöhler, Karlheinz ; Caviezel, Björn ; Fuchs, Oliver ; Fürst, Dietrich ; Hahne, Ulf ; Novy, Johannes ; Padurean, Loredana ; Pechlaner, Harald ; Pichler, Sabine ; Pollermann, Kim ; Volgger, Michael ; Zimmermann, Karsten 2013 Erich Schmidt
-
Strategisches Management für die Hotellerie – Theorie und Praxisbeispiele
Freyberg, Burkhard von ; Zeugfang, Sabrina ; Schmidt, Laura 2019 De Gruyter
-
Kooperationsorientiertes Personalmanagement für die Hotellerie – Praxisnahe Bildungspartner einbinden, Branchennachwuchs stärken, Existenz sichern
Bohne, Hartwig 2019 De Gruyter
-
Kooperationsorientiertes Personalmanagement für die Hotellerie – Praxisnahe Bildungspartner einbinden, Branchennachwuchs stärken, Existenz sichern
Bohne, Hartwig 2019 De Gruyter
-
Overtourism – Issues, realities and solutions
Dodds, Rachel ; Butler, Richard 2019 De Gruyter
-
Management in der Hotellerie und Gastronomie – Betriebswirtschaftliche Grundlagen
Hänssler, Karl Heinz ; Dahringer, Bernd ; Baier, Martina ; Fuchs, Wolfgang ; Frauenrath, Myriam ; Hänssler, Markus ; Jaeschke, Arndt Moritz ; Hansen-Hagge, Christoph ; Rettl, Walter ; Scheefer, Ulrike ; Schlieper, Thomas ; Schrand, Axel ; Widmann, Doris ; Winter, Kay 2020 De Gruyter
-
Management in der Hotellerie und Gastronomie – Betriebswirtschaftliche Grundlagen
Hänssler, Karl Heinz 2016 De Gruyter
-
Management in der Hotellerie und Gastronomie – Betriebswirtschaftliche Grundlagen
Hänssler, Karl Heinz 2011 De Gruyter
-
Management in der Hotellerie und Gastronomie – Betriebswirtschaftliche Grundlagen
Hänssler, Karl Heinz 2016 De Gruyter
-
Revenue Management für Ferienimmobilien – Wirtschaftliche Planung, Steuerung und Optimierung am Beispiel erklärt
Sensen, Barbara 2024 De Gruyter Oldenbourg
-
Motivation Types and Mental Health of UK Hospitality Workers
Kotera, Yasuhiro ; Adhikari, Prateek ; Van Gordon, William
-
Digitale Technologien und Distribution in Tourismus und Hospitality – Systeme – Strukturen – Zukunftstechnologien
Bingemer, Stephan 2026 Springer Gabler
-
Special issue on smart, connected hospitality and tourism
Koo, Chulmo ; Ricci, Francesco ; Cobanoglu, Cihan ; Okumus, Fevzi
-
Marketing im Sport – Grundlagen und Trends des modernen Sportmarketing
Nufer, Gerd ; Bühler, André W. ; Banke, Bernd ; Blaesen, Stefan ; Chatrath, Stefan ; Digel, Helmut ; Fahrner, Marcel ; Fantapié Altobelli, Claudia ; Häusel, Hans-Georg ; Nagel, Siegfried ; Reiche, Elena ; Richter, Herrmann ; Rohlmann, Peter ; Sander, Matthias ; Schaaf, Daniela ; Schlesinger, Torsten ; Schunk, Holger ; Suchy, Günther ; Walzel, Stefan 2013 Erich Schmidt Verlag GmbH & Co
-
Unvernünftige Gastfreundschaft – Die bemerkenswerte Kunst, Menschen mehr zu geben, als sie erwarten
Guidara, Will ; Philipp, Mareike 2024 ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
-
Tea Cultures of Europe: Heritage and Hospitality – Arts & Venues | Teaware & Samovars | Culinary & Ceremonies
Bohne, Hartwig 2024 De Gruyter
-
Knowledge-based HRM and business process innovation in the hospitality industry
Sarfraz, Muddassar ; Khawaja, Kausar Fiaz ; Khalil, Mahmoona ; Han, Heesup